Descrizione

Miele Millefiori ApiMassicelle

Il Miele Millefiori di ApiMassicelle è un prodotto artigianale del Parco Nazionale del Cilento.

Offre la più grande varietà di sapori, nel caso dell’azienda Apimassicelle le loro api raccolgono il nettare dei boschi delle colline di Massicelle, località a pochi kilometri di distanza dal golfo di Palinuro, posto incontaminato e dalla grande biodiversità.

Si tratta di una tipologia di miele molto diffusa e si distingue in quanto viene prodotto dalla naturale miscelazione delle diverse specie di fiori raccolte dalle api.

Non presenta quindi una tipologia floreale preminente, ma si possono trovare sapori e caratteristiche di svariati tipi di fiori.

Il miele è naturalmente ricco di minerali e antiossidanti, più numerosi nei mieli millefiori di colore scuro ed è utile nel trattamento di stati influenzali, aiuta a placare la tosse e svolge funzioni antibatteriche.

Il miele, per natura, si solidifica spontaneamente, soprattutto nei climi più freddi. Consigliamo di scioglierlo per qualche minuti a bagnomaria.