Castellera Cardosa – Vino Aglianico Paestum IGP Cilento
6,00 €
Castellera Cardosa – Vino Aglianico IGP Paestum Cilento
Aspetti organolettici:
Colore rosso rubino con riflessi porpora, profumo intenso con sentori di vaniglia e ciliegia, tannicita’ equilibrata, lungo e persistente.
Dettagli:
Uvaggio: Aglianico, in purezza
Zona di produzione: Castel San Lorenzo (SA)
Allevamento: Guyot / Cordone speronato
Altitudine: 300 mt. s.l.m.
Vendemmia: fine Ottobre
Resa per ettaro: 60 ql.
Vinificazione: vinificatori in acciaio a temperatura controlllata
Affinamento: botti di rovere
Affinamento in bottiglia: 60 giorni
Grado alcolico: 13,50 % vol.
30 disponibili
Descrizione
Castellera Cardosa – Vino Aglianico IGP Parco Nazionale del Cilento
Prodotto interamente in Campania, nel Parco Nazionale del Cilento, il vino Aglianico Castellera Cardosa nasce con la sua denominazione certificata di Paestum IGP ed e’ uno dei vini di punta dell’azienda vitivinicola Cardosa.
Dal colore rosso rubino con riflessi porpora, e dal profumo intenso con sentori di vaniglia e ciliegia, una tannicita’ equilibrata, lungo e persistente.
Marco Peduto, titolare dell’azienda, dirige la sua produzione verso vini territoriali e il vino Aglianico Castellera e’ uno di questi.
Un vino dalla propensione altamente territoriale con certificazione Paestum IGP
DATI TECNICI
Numero Pezzi: 1
Dimensioni: 750 ml
Prodotto: Vino Aglianico
Area di Produzione: Parco Nazionale del Cilento
Uvaggio: Aglianico, in purezza
Allevamento: Guyot / Cordone speronato
Altitudine: 300 mt. slm
Vendemmia : Fine Ottobre
Vinificazione: vinificatori in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: botti di rovere
Affinamento in bottiglia: 60 giorni
Grado alcolico: 13,50% vol.
Azienda Produttrice: Azienda Vitivinivola Cardosa di Maro Peduto
Vini Cardosa: Azienda Vitivinicola dal 1700
Come attesta un termine lapideo risalente al 1700 ritrovato nei vigneti di famiglia, l’azienda ha una tradizione vignaioli di cinque generazioni.
I vigneti sono coltivati secondo il Guyot, il sistema di allevamento tradizionale della zona, affiancato al sistema del Cordone Speronato che permette di migliorare ulteriormente le qualita’ organolettiche del prodotto.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 10 × 10 × 25 cm |
| Bottiglia Vetro | 750 ml |
| Tipologia articolo | Cibi e Bevande |
| Brand | Vini Cardosa |
Recensioni
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